02 Jan

Receitas ao redor do mundo: Fricassé de Natal

Não, não é um post sobre viagens. Adoro aprender pratos de outros países e fazê-los em datas especiais. A receita de fricassé já está na minha família há anos e minha mãe costuma fazê-lo no Natal. Ele teve origem na França e sempre esta presente nas minhas ceias de Natal. Ele é bem fácil de fazer e fica delicioso! E agora você também pode aprender e fazer na sua ceia ou em qualquer evento :)

Receita de Ficassé

A receita é simples!

Ingredientes do Fricassé:

– Um pacote de pão de sanduíche

– 200g de queijo mussarela

– 1 peito de franco em osso

– 1 pote de requeijão

– 1 pote de creme de leite

– 1 pacote de batata palha

– 1 pacote de queijo relado tipo provolone

Como fazer: 

Cozinhe o franco e o desfie. Faça um molho vermelho com este franco. O molho deve ser bem molhado. Pegue uma força grande e forre-a com o pão desfiado (sem casca). Certifique-se que está bem forrado. Após o pão, coloque o queijo. Em cima do queijo, coloque o molho de franco bem úmido. a umidade do molho irá deixar o fricassé bem suculento. Após a camada de franco, em uma vasilha, misture o creme de leito e o requeijão e então coloque em cima do molho. Para finalizar, coloque o queijo ralado e  batata palha. Coloque no forno em 200º e deixe assar por 20 min. Ele ficará pronto quando você ver o molho de franco borbulhar nas paredes da forma (use uma forma transparente).

Se preferir, você poderá montá-lo de deixar na geladeira até assar. Mas só coloque a batata palha antes de assar. Após assar, coloque mais um pouco de batata palha. E pronto! Rápido, simples e fica uma delícia! Além de ser um prato francês que deixará sua mesa linda e interessante pois ainda poderão conversar sobre essa país tão fascinante! :)

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14 Jun

Torre Eiffel sem filas: como comprar ingresso com dia e hora marcada

Quando viajo para cidades maiores como Nova Iorque, Paris, Milão entre outras, sempre sigo uma regrinha básica: 1 fila por dia! Não tem coisa pior do que perder tempo com filas… Já fui para Paris duas vezes. Na primeira, ficamos na fila para visitar a Torre Eiffel por quase 2 horas! Na segunda vez fui mais esperta: reservei um horário para a visita direto pelo site da Torre, o toureiffel.fr que vende lotes diários de entradas com horário marcado. Sem filas e sem estresse! :)

Para comprar e muito simples: Vá ao site da Torre Eiffel. Você pode escolher o ingresso até o 2° andar (“lift entrance ticket”; € 8,50 maiores de 24 anos, € 7 de 12 a 24 anos, € 4 de 4 a 11 anos) ou até o topo (“lift entrance ticket with access to the summit”; € 14 maiores de 24 anos, € 12,50 de 12 a 24 anos, € 9,50 de 4 a 11 anos) e a data.

Torre Eiffel sem filas: como comprar ingresso com dia e hora marcada

Torre Eiffel sem filas: como comprar ingresso com dia e hora marcada

 

Na página seguinte aparecerão as faixas horárias disponíveis:

Torre Eiffel sem filas: como comprar ingresso com dia e hora marcada

Torre Eiffel sem filas: como comprar ingresso com dia e hora marcada

E só escolher um horário, adicionar ao carrinho e pronto! :) Depois, basta clicar em “individual ticket” e “electronic ticket” e pagar.

Torre Eiffel sem filas: como comprar ingresso com dia e hora marcada

Torre Eiffel sem filas: como comprar ingresso com dia e hora marcada

 

Mas preste atenção!  Uma vez autorizado o pagamento por cartão de crédito, o ingresso não é modificável nem reembolsável.

Vale a pena comprar pela internet se você souber o dia e o horário que quer visitar. 

Eu recomendo pois você pode escolher o melhor horário (entardecer é lindo! –  e você poderá ver a cidade à luz do dia e com a iluminação noturna em uma mesma visita). E lembrando que você acaba poupando umas duas horas de fila!

Dica: Em algumas situações a visitação ao topo fecha sem prévio aviso!

PS: Eles estão pedindo o telefone celular. Tente com e sem 0 (zero) na frente do DDD, sem código de operadora.

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04 May

Lua de Mel na França por Mariane | Minha viagem

Hoje quem participa do quadro Minha Viagem é a Mariane, nossa super leitora! ;)

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Nome: Mariane de Andrade Neves Barbosa

Profissão: Biomédica

Cidade/País: Florianópolis – SC
Roteiro: Paris (7noites/8dias), Mont Saint Michel (1 noite/1,5 dias), Vale do Loire (4 noites/5dias), Cotê d’Azur (5 noites/4 dias) e Mônaco.

Paris - Opera

Mont Saint Michel - Normandia

Vale do Loire - Chateau de Amboise

Cotê d'Azur - Marseille

Mônaco - Cassino

Quanto Tempo: 23 dias
Com quem: meu esposo –  fomos em Lua de mel

 

Paris - Ponte Le Alexandre III

Paris - Bouteax Mouche e a Torre Eiffel

Paris - Jardins do Palácio de Versalhes

Estação do Ano: Outubro (começo de outono)
Ar, trem ou mar: Avião e locamos um carro.
Restaurantes e Bares: Chocolateria Angelina. A parte gastronômica não estava inclusa no nosso roteiro rsrsrs Por economia mesmo!!!
Compras e Souvenirs: Só lembrancinhas para os famíliares como chaveiro da torre eiffel.
Ponto alto da viagem: Já conhecia Paris, mas estar com meu grande amor foi inesquecível!!!
Não vale a pena: Ter reduzido 2 noites na região da Cotê D’Azur

Cotê D'Azur - Passeio de barco pelas ilhas de Marseille

Cotê d'Azur - Nice

Cotê d'Azur - Saint Tropez

O que mudaria: Teria acrescentado mais 2 dias em Paris porque não conseguimos fazer tdo o que haviamos planejado.

Paris - Vista da Torre Eiffel

 

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